SCHWEIZERHOF
.HEUTE
Heute bewirtschaften wir unseren Hof nach den bio-dynamischen Richtlinien im Nebenerwerb. Seit 2011
ist unser Schweizerhof ein anerkannter Demeterbetrieb.
Aktuell bewirtschaften wir eine Gesamtfläche von ca. 5,27 ha, davon 2,97 ha Streuobstwiesen und 2,3 ha
Wald. Weitere zu unserem Hof gehörende Felder und Wiesen sind an verschiedene Landwirte aus der
Umgebung verpachtet.
Aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen stellen wir Apfelsaft her, den wir in Flaschen oder Bag in Boxen
abfüllen. In unserer Hofbrennerei destillieren wir verschiedenste Obstsorten zu edlen Schnäpsen, welche
wir auch in fruchtige Liköre verwandeln. Unsere Obstbrände, Liköre und Apfelsaft verkaufen wir ab Hof.
Schweizerhof Heute
Geschichte
Dŕ Wedderma vun Zarde
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